Local Products

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Local Products

Every season, you can meet the people who grow and transform garden products, breed cattle or poultry. The saturday morning market in Toucy is famous in Burgundy. Toucy’s market has got the label "Saveurs et savoir-faire de Bourgogne". It is a perfect training for your tast buds.


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Produits du terroir

EARL L’HERITIER DUCHENE

Family cultivation from 1963

Produits du terroir

Ferme des Grenouillettes

Fromage fermier de chèvres.

Produits du terroir

La Métairie au Roy

We aren’t organic, but we don’t put anything on it!

Produits du terroir

Les Macarons de la Puisaye et Croquets tendre

Front of the Saint-Fargeau castle, in FLECHAIS Pastry you can find Macaroons from Puisaye, soft almond biscuits and valencias

  • Patrick FLECHAIS
  • Work00 33 (0)3 86 74 06 71
    • Pâtisserie Fléchais
    • 1 rue des Lions
    • 89170 SAINT FARGEAU
  • www.patisserie-flech (...)
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  • Terrace, garden
  • Details

    • En juillet/Août ouvert tous les jours de 8h à 19h30 et 22h les soirs de spectacles. Hors saison, fermé le lundi. Fermeture annuelle en février et première quinzaine d’octobre.

Produits du terroir

Caves Bailly - Lapierre

Bailly (a Burgundian village) is the AOC cradle(Crémant from Burgundy). Since 1972, we produce effervescent wines from another world in a quarry of underground stone that offers unique natural conditions. They are spring from high-quality grapes, picked by hand, turn to wine and patiently raised.

  • Work00 33 (0)3 86 53 77 76
    • Quai de l'Yonne - Hameau de Bailly
    • 89530 SAINT BRIS LE VINEUX
  • www.bailly-lapierre. (...)
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    • Open daily from 9am to 12pm and from 14pm to 6.30pm. The weekend we are open from 10am to 12pm and from 14pm to 6.30pm. Closed the 25th of December and 1st of January.

      Individual Price: 5€ Groups price: 4.50€.

Produits du terroir

Cours de Cuisine

Cuisine du marché ou cuisine gastronomique, pâtisserie, et même des cours pour enfants !

Produits du terroir

La Cave de Toucy

La CAVE DE TOUCY vous accueille dans la zone industrielle de Toucy sur 300 m².

Nous proposons toute une gamme de vins et spiritueux ainsi que des coffrets cadeaux. Tous nos vins sont rigoureusement sélectionnés. Nous avons des vins régionaux, des sélections de grands vins de Bourgogne et une sélection d’appellations de vins du sud.

Produits du terroir

Le Jardin des Gallines

Produits du terroir

Pâtisserie Pinçon

Installés au coeur de Toucy, nous vous proposons outre nos pâtisseries, une large gamme de chocolats: bonbons, tablettes... le tout fabriqué dans nos locaux (en partenariat avec la maison Valrhona). Un choix important de thés, quelques variétés de café, de la confise-rie et un rayon de bières viennent compléter cette offre. C’est avec plaisir que nous vous accueillerons du mercredi au dimanche.

  • Carole PINCON
  • Work00 33 (0)3 86 44 02 32
    • 18 rue Philippe Verger
    • 89130 TOUCY
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    • Ouvert du mercredi au dimanche 13h. Ouverture de 8h30 à 13h et de 15h à 19h.

Produits du terroir

Pâtissierie - Chocolaterie DURAND

La pâtisserie-chocolaterie Philippe Durand, vous accueil du mardi au dimanche après-midi pour découvrir ses spécialités comme l’entremets "Le Larousse", le best-seller de la maison, ses bonbons chocolat "Les Poyaudines" sans oublier les macarons avec une gamme de 24 parfums. En période d’été, vous dégustez ses glaces de fabrication maison, sur la terrasse ou à emporter.

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